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Les bons vins des Cotes du Rhone |
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About Côtes du Rhône AOC wines...AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Les AOC (Appellations d'origine contrôlée) identifient un produit, l'authenticité et la typicité de son origine géographique. Elles sont garantes de ses qualités et de ses caractéristiques, de son terroir d'origine, du savoir-faire du producteur, de l'antériorité et de la notoriété du nom. La quantité et le contrôle d'étiquetage des produits sous AOC répondent à un cahier des charges validé, en France, par l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité)
Aujourd’hui trois catégories d’AOC s’appliquent aux vins des Côtes du Rhône :
Crus -vins rouges au sud de la région – de Montélimar à Avignon – rouges et blancs à Châteauneuf, rouges, rosés et blancs à Lirac et rosés à Tavel.
Villages – sous cette dénomination vous trouverez des vins exceptionnels comme Cairanne, Rasteau, Roaix-Séguret etc. que vous trouverez dans les coopératives des environs. www.cave-cairanne.fr
Cliquez ici pour plus d'informations sur les vins des Côtes du Rhône..
Vous pouvez suivre les « Routes du Vin » bien fléchées pour approfondir vos connaissances. Les propriétaires privés et les coopératives seront heureux de vous accueillir et vous faire connaître leur métier et vous proposer de déguster leurs vins.
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